Métier < Directeur de restaurant >
(291 résultats)
Directeur de restaurant (F/H) (CDI)
CDI
26-09-2026
NC
Michael Page
Annecy
Haute-Savoie
(Rhône-Alpes)
Notre client est un acteur reconnu du secteur de l'hôtellerie et restauration, implanté dans un environnement à forte attractivité touristique et locale. Depuis plusieurs décennies, cet établissement indépendant s'est construit une solide réputation grâce à une offre authentique, des produits de qualité et une expérience client chaleureuse. Dans le cadre de son développement et de futurs...
Directeur de Restaurant - Leadership Opérationnel à Paris
NC
29-09-2026
NC
Big Mamma Group
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Big Mamma Group recherche un Directeur(trice) de restaurant à Paris pour prendre les rênes d’une trattoria. Vous reportez au directeur des opérations et conduisez l’excellence opérationnelle, l’expérience client et la performance financière. Vous encadrez une équipe, coordonnez les services, participez au recrutement, à la formation et à l’amélioration continue des processus. CDI cadre et mobilité...
Directeur de Restaurant Haut de Gamme - Leadership
NC
29-09-2026
NC
Le Deauville
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Beaumarly recherche un directeur pour piloter l’établissement dans ses dimensions financière, humaine et opérationnelle, et pour porter l’ADN de la maison. Vous dirigerez les équipes, assurerez le recrutement et l’accompagnement, veillerez au respect des procédures et à l’hygiène, et collaborerez avec le Chef de Cuisine pour la carte. Profil exigé: expérience ≥2 ans dans un établissement haut de gamme,...
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
CDI
07-09-2026
De 38 000 € à 42 000 € par an
LIR RH TRIBU
Nantes
Loire-Atlantique
(Pays de la Loire)
Votre mission Véritable chef d'orchestre de votre établissement, vous pilotez l'ensemble de l'activité du restaurant avec un objectif clair : garantir la satisfaction des clients, la performance économique et l'engagement des équipes. Satisfaction client & excellence opérationnelle - Garantir une expérience client irréprochable au quotidien - Veiller à la qualité de service...
Directeur de restaurant de Club de Direction (H/F)
NC
29-09-2026
NC
Elior
Blagnac
Haute-Garonne
(Midi-Pyrénées)
Directeur de restaurant de Club de Direction (H/F) POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT Vous avez lexcellence dans le sang, lexigence comme standard et lenvie de diriger un établissement dexception ? Au cœur dun club de direction dédié aux repas daffaires, dans un cadre très haut de gamme, nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Restauration denvergure — un(e) vrai(e) professionnel(le) capable dincarner...
Assistant Directeur de Restaurant
NC
30-09-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Chez Breizh Café, nous ne formons pas seulement à un métier. Nous formons à une manière de penser et de vivre le restaurant : exigeante, humaine et profondément ancrée dans le terrain. Une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain, entre Bretagne et Japon. Aujourd'hui, plus de 20 restaurants composent notre écosystème, avec des ouvertures récentes à Chamonix, Dinard et Paris. Et demain...
Directeur De Restaurant/Directrice De Restaurant
NC
26-09-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) 🌾 Et si votre prochaine aventure s'écrivait au Breizh Café Passy? Chez Breizh Café, nous croyons aux parcours qui évoluent. Aujourd'hui, Nicolas, Directeur de notre restaurant de Passy, s'apprête à prendre la direction de notre prochaine ouverture parisienne. Nous recherchons donc la personne qui prendra sa relève. Situé dans le 16ᵉ arrondissement, Breizh...
Assistant Directeur De Restaurant
NC
29-09-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Chez Breizh Café, nous ne formons pas seulement à un métier. Nous formons à une manière de penser et de vivre le restaurant : exigeante, humaine et profondément ancrée dans le terrain. Une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, plus de 20 restaurants composent notre écosystème, avec des ouvertures récentes à Chamonix, Dinard et Paris. Et demain ? Une ambition...
Directeur De Restaurant/Directrice De Restaurant
NC
24-09-2026
NC
Beaumarly
()
Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly, c’est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneuriat. Avec une gouvernance resserrée, nous évoluons vite, portés par notre agilité et notre sens des opportunités. Aujourd’hui présents à Paris, en région et bientôt à l’international, nous développons deux marques fortes : Beaumarly et Hôtel Amour, réunissant 27 Maisons singulières...
Directeur De Restaurant Multi Sites (H/F) - €38.000 Par An
NC
29-09-2026
NC
Alsacienne De Restauration
Strasbourg
Bas-Rhin
(Alsace)
Supervise et anime 3 restaurants en santé sur Strasbourg, Illkirch et Schirmeck. Assure la satisfaction client, atteint les objectifs budgétaires et gère les équipes et les opérations.
Directeur Adjoint De Restaurant F/H - €2.293,9 - €2.406,8 Par Mois
NC
29-09-2026
NC
Au Bureau
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Gestionnaire adjoint de restaurant à temps plein, responsable de la gestion d'équipe, de l'organisation, de la satisfaction client, de la gestion des stocks et des ouvertures/fermetures. Expérience requise en restauration et management.
Directeur Adjoint De Restaurant F/H - €2.582,2 Par Mois
NC
29-09-2026
NC
Volfoni
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Gestionnaire adjoint d'une trattoria italienne, responsable du management de l'équipe, de l'organisation quotidienne, de la gestion et du développement du restaurant, ainsi que de l'expérience client et du respect des normes.