Métier < Directeur de restaurant >
(80 résultats)
Directeur de Restaurant – Leadership & Performance
NC
19-07-2026
De 70 000 € à 100 000 € par an
Popeyes France
Vannes
Morbihan
(Bretagne)
Popeyes France recherche un Directeur(trice) de restaurant pour piloter le développement et l’excellence opérationnelle de ses points de vente en France. Vous assurerez la direction des équipes, le respect des normes, la gestion du P&L et la mise en œuvre des promotions nationales et locales, tout en garantissant une expérience client de haute qualité et une performance financière robuste. #J-18808-Ljbffr
Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
NC
22-07-2026
NC
Les Bistrots Pas Parisiens
()
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 14 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de...
Directeur adjoint restaurant/Directrice adjointe restaurant
NC
24-07-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ? En septembre prochain, nous écrirons un nouveau chapitre de notre histoire avec l'ouverture d'un restaurant dans l'un des lieux les plus emblématiques de Paris. Face à la Bourse de Commerce, au cœur d'un quartier où se rencontrent patrimoine, création et gastronomie, cette nouvelle adresse revêt une dimension toute...
Assistant Directeur de Restaurant
NC
24-07-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Chez Breizh Café, nous ne formons pas seulement à un métier. Nous formons à une manière de penser et de vivre le restaurant : exigeante, humaine et profondément ancrée dans le terrain. Une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain, entre Bretagne et Japon. Aujourd'hui, plus de 20 restaurants composent notre écosystème, avec des ouvertures récentes à Chamonix, Dinard et Paris. Et demain...
Directeur Adjoint Restaurant/Directrice Adjointe Restaurant
NC
24-07-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
🌾 Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? En septembre prochain, nous écrirons un nouveau chapitre de notre histoire avec l'ouverture d'un restaurant dans l'un des lieux les plus emblématiques de Paris. Face à la Bourse de Commerce, au cœur d'un quartier où se rencontrent patrimoine, création et gastronomie, cette nouvelle adresse revêt une dimension toute particulière....
Directeur De Restaurant/Directrice De Restaurant
NC
22-07-2026
NC
Les Bistrots Pas Parisiens
()
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 14 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots...
Assistant Directeur De Restaurant
NC
24-07-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Chez Breizh Café, nous ne formons pas seulement à un métier. Nous formons à une manière de penser et de vivre le restaurant : exigeante, humaine et profondément ancrée dans le terrain. Une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, plus de 20 restaurants composent notre écosystème, avec des ouvertures récentes à Chamonix, Dinard et Paris. Et demain ? Une ambition...
Directeur d'Établissement – Restaurant d'Exception en Guyane
NC
25-07-2026
NC
Ixora
Cayenne
Guyane
(DOM-TOM)
Ixora Conseil, cabinet de recrutement accompagne les entreprises dans l'identification et l'intégration de leurs futurs talents. Notre client est un groupe de restauration reconnu aux Antilles et installe un nouvel établissement en Guyane.Directeur d'Établissement H/F — véritable chef d'entreprise de l'établissement, vous pilotez les performances économiques, humaines et commerciales...
Directeur d'Établissement – Restaurant d'Exception en Guyane
NC
25-07-2026
De 90 000 € à 130 000 € par an
Ixora
Cayenne
Guyane
(DOM-TOM)
Ixora Conseil, cabinet de recrutement accompagne les entreprises dans l'identification et l'intégration de leurs futurs talents. Notre client est un groupe de restauration reconnu aux Antilles et installe un nouvel établissement en Guyane. Directeur d'Établissement H/F — véritable chef d'entreprise de l'établissement, vous pilotez les performances économiques, humaines et commerciales...
Directeur Travaux Restaurants – CDI à Paris, 80k€+
CDI
19-07-2026
De 80 000 € à 85 000 € par an
PREFERENCE SEARCH recrute des Talents en architecture et retail
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Une entreprise de recrutement spécialisée recherche un(e) Directeur/trice Travaux restaurants à Paris pour diriger des projets de rénovation et de construction. Le candidat idéal doit avoir 10 à 12 ans d'expérience dans le suivi de travaux dans le secteur de la restauration et une formation en architecture ou en ingénierie. Ce poste exige aussi de solides compétences en gestion de projets, ainsi...
Directeur/trice Travaux restaurants
NC
19-07-2026
De 80 000 € à 85 000 € par an
PREFERENCE SEARCH recrute des Talents en architecture et retail
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Experte en recrutement Architecture & Retail | Fondatrice PREFERENCE et EVIDENCE RH | Je vous aide à trouver le meilleur poste en architecture… Pilotez la transformation d’un réseau de restaurants : Envie de participer à la construction d’un nouveau service travaux au sein d’une équipe bienveillante et agile ? Le parcours client en retail ou en restauration est votre tasse de thé ? Vous avez le...
Directeur F&B Hôtel-Restaurant | Leadership & Ops
NC
26-07-2026
De 65 000 € à 110 000 € par an
Eleni Group
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Eleni Group recherche un Directeur F&B passionné pour piloter un restaurant d’hôtel. Vous gérez le personnel, les opérations et la rentabilité, tout en assurant la qualité du service et le respect des normes. Vous avez une vision stratégique et des compétences opérationnelles pour résoudre les problématiques quotidiennes. Poste à pourvoir dans le Sud-Est, avec responsabilités managériales et commerciales....