Métier < Directeur de restaurant >
(142 résultats)

Directeur de Restaurant F/H (CDI)

CDI
10-04-2026
NC
Page Personnel
Clermont-Ferrand Puy-de-Dôme (Auvergne)
Notre client est un acteur reconnu du secteur Hôtellerie et restauration, engagé dans une approche humaine, qualitative et responsable. L&#039;entreprise valorise la formation, l&#039;accompagnement et l&#039;évolution interne. Elle se distingue par un fonctionnement collaboratif, une forte culture de proximité et une ambition de développement durable. Les équipes bénéficient d&#039;un environnement...

Directeur de restaurant HF H/F (CDI)

CDI
10-04-2026
NC
Page Personnel
Amiens Somme (Picardie)
Enseigne française de restauration moderne proposant une cuisine authentique et généreuse, élaborée avec des produits de qualité, dans un cadre élégant et contemporain, et engagée à valoriser la culture gastronomique. En véritable ambassadeur·drice de l&#039;enseigne, vous pilotez l&#039;ensemble du restaurant : performance opérationnelle, management des équipes, qualité de service et développement...

Directeur(trice) de Restaurant Junior — Management & Client

NC
17-04-2026
35 000 € par an
La Côte & L'Arête
Albi Tarn (Midi-Pyrénées)
Une federation d&#039;artisans restaurateurs recherche un(e) Directeur(trice) de Restaurant Junior en CDD pour un remplacement. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du restaurant, du management des équipes et de la garantie d’une expérience client de qualité. Une première expérience en management en restauration est requise. Le poste propose un salaire fixe avec des primes trimestrielles...

Directeur de Restaurant – Leadership & Opérations CDI 42h

CDI
10-04-2026
4 000 € par mois
Reso 6259
Boulogne-sur-Mer Pas-de-Calais (Nord-Pas-de-Calais)
Un restaurant de chaîne situé à Boulogne-sur-Mer recherche un DIRECTEUR DE RESTAURANT. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, de la supervision du personnel et de l&#039;analyse des comptes pour atteindre les objectifs commerciaux. Une solide expérience en restauration et en gestion d&#039;équipe est requise. Le contrat proposé est en CDI avec un salaire brut de 4000€ par mois et des horaires...

Directeur de Restaurant Junior - Transition & Croissance

NC
17-04-2026
35 000 € par an
La Côte et L'Arête
Albi Tarn (Midi-Pyrénées)
Une fédération d&#039;artisans restaurateurs en Occitanie recherche un(e) directeur(trice) de restaurant junior en CDD pour un remplacement de mai à août. Vous serez responsable du bon fonctionnement et de la qualité de l&#039;expérience client. Une première expérience en management est nécessaire, ainsi que des compétences en leadership et sens du commerce. Poste cadre avec salaire fixe et primes,...

Directeur de restaurant (h/f) (CDI)

CDI
08-04-2026
NC
LOBSTER HFS
Le Mans Sarthe (Pays de la Loire)
Nous accompagnons un groupe de restauration organisé et en forte croissance dans la recherche de son/sa Directeur·trice de Restaurant confirmé·e, pour piloter un établissement à fort volume, véritable locomotive du réseau local. Votre rôle En lien étroit avec le superviseur régional, le comptable et le franchisé, vous êtes le chef d&#039;orchestre du restaurant, garant de la performance économique,...

Directeur de Restaurant F/H (CDI)

CDI
17-04-2026
NC
Page Personnel
Clermont-Ferrand Puy-de-Dôme (Auvergne)
Notre client est un acteur reconnu du secteur Hôtellerie et restauration, engagé dans une approche humaine, qualitative et responsable. L&#039;entreprise valorise la formation, l&#039;accompagnement et l&#039;évolution interne. Elle se distingue par un fonctionnement collaboratif, une forte culture de proximité et une ambition de développement durable. Les équipes bénéficient d&#039;un environnement...

Directeur de Restaurant F/H (CDI)

CDI
17-04-2026
NC
Page Personnel
Albi Tarn (Midi-Pyrénées)
Notre client est un acteur reconnu du secteur Hôtellerie et restauration. C&#039;est une entreprise engagée dans une approche humaine, qualitative et responsable. Elle valorise la formation et l&#039;évolution interne. Elle se distingue par un fonctionnement collaboratif, une forte culture de proximité et une ambition de développement durable. Les équipes bénéficient d&#039;un environnement de travail...

Directeur adjoint restaurant/Directrice adjointe restaurant

NC
16-04-2026
NC
Bertrand Hospitality
Paris Paris (Ile-de-France)
Nous recherchons dans le cadre d&#039;un CDI, un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) H/F pour La Coupole A propos du restaurant: Brasserie parisienne, symbole incontournable de l&#039;histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes,...

Directeur de restaurant/Directrice de restaurant

NC
16-04-2026
NC
Groupe indépendant de restaurants
Romilly-sur-Seine Aube (Champagne-Ardenne)
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe familial indépendant possédant une dizaine de restaurants dans la région, son : Directeur de restaurant h/f CDI basé à Romilly sur seine (10) Rattaché au propriétaire du groupe, vous rejoignez un établissement en plein renouveau idéalement situé dans une zone commerciale à fort trafic. Vous participez à la refonte du concept...

Directeur adjoint restaurant/Directrice adjointe restaurant

NC
16-04-2026
NC
LECOINTRE PARIS
Paris Paris (Ile-de-France)
Description du poste QUI SOMMES-NOUS ? C&#039;est l&#039;histoire d&#039;une passion commune et de 14 restaurants d&#039;entreprises innovants ouverts depuis 2012. Notre objectif ? Réinventer la restauration d&#039;entreprise. Comment ? 100% de produits frais et de saison, des chef·fe·s issu·e·s de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de variétés paysannes, une...

Directeur de Restaurant h/f

NC
16-04-2026
NC
Enseigne Nationale
Châteauroux Indre (Centre)
Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant avec service à table sous enseigne reconnue, son : Directeur de restaurant h/f CDI, basé à Châteauroux (36) Rattaché au Directeur des Opérations, vous prenez la responsabilité complète d&#039;un restaurant, avec pour objectif de structurer l&#039;organisation et de fédérer les équipes. A ce titre, vous assurez notamment...