Métier < Directeur de restaurant >
(205 résultats)

Directeur de restaurant/Directrice de restaurant

NC
01-09-2026
NC
Les Bistrots Pas Parisiens
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Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 14 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel, Gilles Goujon, Danny Khezzar font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots a...

Directeur de Restaurant CDI – Bonus et Opportunités

CDI
10-07-2026
NC
Popeyes France
Persan Val-d'Oise (Ile-de-France)
Popeyes France recherche un directeur.rice de restaurant pour diriger l&#039;excellence opérationnelle et assurer la conformité aux standards de l&#039;enseigne. Vous piloterez les équipes, planifierez les activités et veillerez à l&#039;atteinte des objectifs financiers, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Expérience 2/3 ans dans la restauration rapide ou grande distribution requise,...

Directeur De Restaurant/Directrice De Restaurant

NC
01-09-2026
NC
Les Bistrots Pas Parisiens
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Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 14 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots...

Directeur F&B Hôtel-Restaurant | Leadership & Ops

NC
27-07-2026
NC
Eleni Group
Paris Paris (Ile-de-France)
Eleni Group recherche un Directeur F&amp;B passionné pour piloter un restaurant d’hôtel. Vous gérez le personnel, les opérations et la rentabilité, tout en assurant la qualité du service et le respect des normes. Vous avez une vision stratégique et des compétences opérationnelles pour résoudre les problématiques quotidiennes. Poste à pourvoir dans le Sud-Est, avec responsabilités managériales et commerciales....

Directeur Technique Hôtels et Restaurants (H/F)

CDI
29-08-2026
NC
Groupe Epikur
Aix-les-Bains Savoie (Rhône-Alpes)
- Vous justifiez impérativement d’une expérience réussie d’au moins 2 à 5 ans sur un poste de Directeur Technique dans le secteur de l’hôtellerie et idéalement avec piscine et/ou SPA ; - La GMAO n’a plus de secret pour vous ; - Véritable pilier pour l’équipe, vous intervenez de façon régulière sur les différents sites ; - Qualités relationnelles et leadership ; - Sens de la satisfaction client et réactivité...

Chargé de Ressources Humaines H/F (CDI)

CDI
31-08-2026
NC
Les Colettes Sourcing
Paris Paris (Ile-de-France)
Nous recrutons un(e) Chargé(e) de Ressources Humaines (H/F) en CDI pour rejoindre un groupe de restauration en pleine croissance, qui compte aujourd&#039;hui une quarantaine d&#039;établissements en France. Le poste est basé dans le centre de Paris. Vous intégrerez une équipe RH composée de trois collaborateurs et évoluerez dans un environnement dynamique, où vous jouerez un rôle de véritable partenaire...

Couple de Directeurs d'exploitation (H/F) – Hôtel/Restaurant/Spa 4 étoiles

NC
03-09-2026
NC
Chalet Hôtel du Mont Charvin
Crest-Voland Savoie (Rhône-Alpes)
Chalet Hôtel du Mont Charvin – Crest-Voland (73), Savoie Domaine skiable Espace Diamant, 192 km de pistes • CDI à l&#039;année ou contrat de saison Le matin, vous ouvrez les volets sur la chaîne des Aravis et le Mont Charvin. En bas, la terrasse commence à se remplir, la cheminée du salon tourne déjà, et l&#039;équipe attaque le service dans la bonne humeur. Non, ce n&#039;est pas votre semaine de...

Manager H/F

NC
01-09-2026
NC
Les Bistrots Pas Parisiens
Clamart Hauts-de-Seine (Ile-de-France)
Les Bistrots Pas Parisiens, c’est aujourd’hui 14 établissements et une boulangerie-pâtisserie aux portes de Paris, portés par Stéphane Rotenberg et des chefs de renom tels que Glenn Viel, Gilles Goujon et Danny Khezzar Notre ambition ? Continuer à grandir avec des équipes passionnées, engagées… et des managers (H/F) capables de faire la différence. Le bistrot Papa Pool et dautres restaurants du groupe...

Responsable de salles

NC
01-09-2026
NC
acteur reconnu de la restauration
Compiègne Oise (Picardie)
Solvé, cabinet de conseil en recrutement, accompagne un acteur reconnu de la restauration dans la recherche de son futur : Responsable de Salle H/F CDI - Compiègne (60) Adossé à un réseau national reconnu fondé il y a 20 ans et en croissance régulière, vous intégrez un établissement qui affiche des indicateurs de gestion solides (taux de marge maîtrisé, planning optimisé) et qui travaille des produits...

Manager H/F

NC
01-09-2026
NC
Les Bistrots Pas Parisiens
Antony Hauts-de-Seine (Ile-de-France)
Les Bistrots Pas Parisiens, c’est aujourd’hui 14 établissements et une boulangerie-pâtisserie aux portes de Paris, portés par Stéphane Rotenberg et des chefs de renom tels que Glenn Viel***, Gilles Goujon*** et Danny Khezzar Notre ambition ? Continuer à grandir avec des équipes passionnées, engagées… et des managers (H/F) capables de faire la différence. Le bistrot Papa Pool et d&#039;autres restaurants...

Chargé(e) de projet traiteur evènementiel F/H

NC
01-09-2026
NC
LECOINTRE PARIS
La Garenne-Colombes Hauts-de-Seine (Ile-de-France)
QUI SOMMES-NOUS ? Notre objectif chez LECOINTRE PARIS ? Réinventer la restauration d’entreprise, pour de vrai. • 14 restaurants dentreprises dexception (Paris ; 92 ; 93) 🙌 • 100% de produits frais, de saison, cuisinés sur place🍓 • Circuits courts, direct producteurs locavores et/ou tricolores 🐔 • Chef·fe·s et brigades issu·e·s de la restauration gastronomique 🌟 • Production de nos propres légumes en...

ASSISTANT MANAGER (H/F)

NC
31-08-2026
NC
Quick
Lille Nord (Nord-Pas-de-Calais)
Quick : Un goût de légende !Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le challenge de faire de Quick LA destination Burger. Et vous, aurez‑vous l&#039;audace de relever ce défi ?Quick c&#039;est une politique RH tournée vers la détection des potentiels et l&#039;accompagnement des talents.À vous d&#039;être une légende !L&#039;assistant du manager...