Métier < Directeur de restaurant >
(425 résultats)
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
CDI
07-09-2026
De 38 000 € à 42 000 € par an
LIR RH TRIBU
Nantes
Loire-Atlantique
(Pays de la Loire)
Votre mission Véritable chef d'orchestre de votre établissement, vous pilotez l'ensemble de l'activité du restaurant avec un objectif clair : garantir la satisfaction des clients, la performance économique et l'engagement des équipes. Satisfaction client & excellence opérationnelle - Garantir une expérience client irréprochable au quotidien - Veiller à la qualité de service...
Directeur Restaurant La Cuisine Et Matsuhisa (H/F/X)
NC
12-10-2026
NC
Hotel Grandes Rousses
Paris
Paris
(Ile-de-France)
| | | | --- | | Page précédente | | | | --- | | | | | | | | | --- | --- | --- | | **Poste recherché :** **Directeur Restaurant La Cuisine Et Matsuhisa** **Référence :** n°320826 **Ville :** Paris **Pays :** France **Contrat :** CDI **Expérience :** Expérimenté **Statut du poste :** Cadre **Catégorie du poste :** Restauration / Restaurant **Salaire :** **Date de mise en ligne :** 09/10/2026 **Offre...
Directeur Restaurant – La Cuisine & Matsuhisa (H/F)
NC
12-10-2026
NC
Hotel Grandes Rousses
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Le Royal Monceau – Raffles Paris recrute un Directeur Restaurant La Cuisine et Matsuhisa, responsable des deux établissements et du développement des équipes dans un cadre de luxe international. Vous assurez les budgets, la qualité de service et la satisfaction client, tout en veillant à l’application des standards et à l’évolution des collaborateurs dans un environnement créatif du quartier chic de...
Directeur de Restaurant Haut de Gamme – Leadership
NC
12-10-2026
NC
Le Deauville
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Beaumarly recherche un directeur pour piloter l’établissement Beaumarly, à Paris, et assumer les dimensions financières, humaines et opérationnelles. Vous devrez comprendre l’ADN de l’établissement, manager et former les équipes, et veiller au respect des procédures du Groupe ainsi que des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité. Collaborer avec le Chef de Cuisine sur la carte et analyser le marché...
Directeur de restaurant H/F
NC
12-10-2026
NC
Le Deauville
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly, c’est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneuriat. Avec une gouvernance resserrée, nous évoluons vite, portés par notre agilité et notre sens des opportunités. Aujourd’hui présents à Paris, en région et bientôt à l’international, nous développons deux marques fortes : Beaumarly et Hôtel Amour, réunissant 27 Maisons singulières...
Directeur Adjoint De Restaurant — Esprit D'Équipe & Impact - €2.582,2 Par Mois
NC
06-10-2026
NC
Bk Consulting
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Groupe BK, à Mulhouse, recherche un Directeur Adjoint de restaurant pour manager une équipe dynamique. Vous serez responsable de la qualité du service, de la gestion des stocks, et de l’expérience client. Postulez pour un poste épanouissant dans une trattoria italienne où l'esprit d’équipe est fondamental.Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience en restauration avec un sens du management...
Directeur De Restaurant F/H - €46.500 Par An
NC
06-10-2026
NC
Page Personnel
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Notre client est un acteur reconnu du secteur Hôtellerie et restauration, engagé dans une approche humaine, qualitative et responsable. L'entreprise valorise la formation, l'accompagnement et l'évolution interne. Elle se distingue par un fonctionnement collaboratif, une forte culture de proximité et une ambition de développement durable. Les équipes bénéficient d'un environnement...
Directeur De Restaurant Multi Sites (H/F) - €38.000 Par An
NC
08-10-2026
NC
Alsacienne De Restauration
Strasbourg
Bas-Rhin
(Alsace)
Supervise et anime 3 restaurants en santé sur Strasbourg, Illkirch et Schirmeck. Assure la satisfaction client, atteint les objectifs budgétaires et gère les équipes et les opérations.
Directeur De Restaurant — Leadership & Croissance - €2.700 Par Mois
NC
12-10-2026
NC
Groupe Mauro Colagreco
Monaco
Alpes-Maritimes
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Restaurant renommé à Menton recherche un Directeur pour gérer la qualité et la performance économique, superviser les équipes et assurer leur formation.
Directeur Adjoint De Restaurant H/F - €1.880 - €2.517 Par Mois
NC
12-10-2026
NC
Au Bureau
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Le directeur adjoint de restaurant assiste le directeur dans la gestion et le développement de l'établissement, assurant la qualité du service et la satisfaction client.
Directeur Adjoint De Restaurant F/H - €2.293,9 - €2.406,8 Par Mois
NC
09-10-2026
NC
Au Bureau
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Gestionnaire adjoint de restaurant à temps plein, responsable de la gestion d'équipe, de l'organisation, de la satisfaction client, de la gestion des stocks et des ouvertures/fermetures. Expérience requise en restauration et management.
Directeur Adjoint De Restaurant F/H - €2.582,2 Par Mois
NC
09-10-2026
NC
Volfoni
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Gestionnaire adjoint d'une trattoria italienne, responsable du management de l'équipe, de l'organisation quotidienne, de la gestion et du développement du restaurant, ainsi que de l'expérience client et du respect des normes.