Métier < Directeur de restaurant >
(166 résultats)
DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F
CDI
02-04-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l’international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard...
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
CDI
09-04-2026
NC
Loulou Paris
Paris
Paris
(Ile-de-France)
1. CDI – 42h/semaine 2. Loulou Paris, situé en plein coeur de Paris 75005 3. Rémunération : à partir de 3 400€ brut mensuel + 20% de prime sur objectif Pour diriger notre équipe, nous recherchons un.e Directeur.ice passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure australienne au sein du Loulou Paris. Le Restaurant Loulou Paris propose une cuisine australienne revisitée, offrant une expérience...
Assistant Directeur de Restaurant – Luxe 5★, Côte d’Azur
NC
26-04-2026
NC
Hyatt Hotels Corporation
Nice
Alpes-Maritimes
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Hyatt Hotels Corporation recherche un(e) Assistant(e) Directeur de Restaurant pour lHôtel Palais de la Méditerranée à Nice, prévu douvrir au printemps 2026. Dans un établissement 5 étoiles, vous serez responsable de la supervision et de la coordination du service en collaboration avec le Directeur de Restaurant. Une expérience préalable dans un environnement de luxe et la maîtrise des langues française...
ADJOINT DE DIRECTION DE RESTAURANT H/F
CDI
13-04-2026
NC
Crescendo Restauration
Thonon-les-Bains
Haute-Savoie
(Rhône-Alpes)
Notre ADN : 1. Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. 2. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. 3. Des perspectives d’évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c’est : 1. Faire partie d’un Groupe...
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
CDI
17-04-2026
NC
Le Comptoir du Malt
Dury
Somme
(Picardie)
Devenez Directeur·trice d’établissement au sein du Comptoir du Malt ! Vous aimez relever des défis, fédérer une équipe et faire vivre une belle expérience client ? Rejoignez une enseigne en pleine croissance, où convivialité rime avec exigence et passion ! Nous recherchons des hommes et des femmes passionnés (ées) par la restauration et le management bienveillant. Vos missions En véritable chef·fe...
Directeur de Restaurant – Leadership & Opérations CDI 42h
CDI
10-04-2026
4 000 € par mois
Reso 6259
Boulogne-sur-Mer
Pas-de-Calais
(Nord-Pas-de-Calais)
Un restaurant de chaîne situé à Boulogne-sur-Mer recherche un DIRECTEUR DE RESTAURANT. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, de la supervision du personnel et de l'analyse des comptes pour atteindre les objectifs commerciaux. Une solide expérience en restauration et en gestion d'équipe est requise. Le contrat proposé est en CDI avec un salaire brut de 4000€ par mois et des horaires...
Directeur de Restaurant Junior - Transition & Croissance
NC
17-04-2026
35 000 € par an
La Côte et L'Arête
Albi
Tarn
(Midi-Pyrénées)
Une fédération d'artisans restaurateurs en Occitanie recherche un(e) directeur(trice) de restaurant junior en CDD pour un remplacement de mai à août. Vous serez responsable du bon fonctionnement et de la qualité de l'expérience client. Une première expérience en management est nécessaire, ainsi que des compétences en leadership et sens du commerce. Poste cadre avec salaire fixe et primes,...
ADJOINT DE DIRECTION DE RESTAURANT H/F
CDI
16-04-2026
NC
Crescendo Restauration
Romorantin-Lanthenay
Loir-et-Cher
(Centre)
Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN : 1. Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité. 2. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux...
ADJOINT DE DIRECTION DE RESTAURANT H/F
CDI
20-04-2026
NC
Crescendo Restauration
Chasse-sur-Rhône
Isère
(Rhône-Alpes)
Notre ADN : 1. Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. 2. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. 3. Des perspectives d’évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Les missions : 1. Un poste stimulant qui mêle management d’équipe...
DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F
CDI
31-03-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l’international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard...
ADJOINT DE DIRECTION DE RESTAURANT H/F
CDI
07-04-2026
NC
Crescendo Restauration
Carcassonne
Aude
(Languedoc-Roussillon)
Notre ADN 1. Des plats préparés chaque jour : entrées, plats chauds et desserts réalisés sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. 2. Une cuisine généreuse et locale : produits frais, de saison, servis dans un cadre moderne et chaleureux. 3. Des perspectives d’évolution réelles : accompagnement personnalisé et formations continues pour progresser tout au long de votre carrière. Vos...
DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F
CDI
31-03-2026
NC
Breizh Café
Paris
Paris
(Ile-de-France)
DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l’international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard...