Métier < Directeur de restaurant >
(137 résultats)
Directeur de Restaurant - Leadership Opérationnel à Paris
NC
01-10-2026
NC
Big Mamma Group
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Big Mamma Group recherche un Directeur(trice) de restaurant à Paris pour prendre les rênes d’une trattoria. Vous reportez au directeur des opérations et conduisez l’excellence opérationnelle, l’expérience client et la performance financière. Vous encadrez une équipe, coordonnez les services, participez au recrutement, à la formation et à l’amélioration continue des processus. CDI cadre et mobilité...
Directeur de restaurant (F/H) (CDI)
CDI
30-09-2026
NC
Michael Page
Annecy
Haute-Savoie
(Rhône-Alpes)
Notre client est un acteur reconnu du secteur de l'hôtellerie et restauration, implanté dans un environnement à forte attractivité touristique et locale. Depuis plusieurs décennies, cet établissement indépendant s'est construit une solide réputation grâce à une offre authentique, des produits de qualité et une expérience client chaleureuse. Dans le cadre de son développement et de futurs...
Directeur de restaurant H/F
NC
01-10-2026
NC
Beaumarly
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly, c’est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneuriat. Avec une gouvernance resserrée, nous évoluons vite, portés par notre agilité et notre sens des opportunités. Aujourd’hui présents à Paris, en région et bientôt à l’international, nous développons deux marques fortes : Beaumarly et Hôtel Amour, réunissant 27 Maisons singulières...
Directeur de Restaurant Haut de Gamme – Ambassadeur
NC
01-10-2026
NC
Beaumarly
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Beaumarly recherche un directeur pour piloter un établissement haut de gamme proche de Paris, intime et exigeant. Vous assurerez la gestion financière, humaine et opérationnelle, et vous veillerez au respect de l’ADN de la maison. Vous devez disposer d’au moins 2 ans d’expérience en direction dans un établissement similaire et démontrer un excellent relationnel, une forte présence et des compétences...
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
CDI
07-09-2026
De 38 000 € à 42 000 € par an
LIR RH TRIBU
Nantes
Loire-Atlantique
(Pays de la Loire)
Votre mission Véritable chef d'orchestre de votre établissement, vous pilotez l'ensemble de l'activité du restaurant avec un objectif clair : garantir la satisfaction des clients, la performance économique et l'engagement des équipes. Satisfaction client & excellence opérationnelle - Garantir une expérience client irréprochable au quotidien - Veiller à la qualité de service...
Directeur de restaurant de Club de Direction (H/F)
NC
01-10-2026
NC
Elior
Blagnac
Haute-Garonne
(Midi-Pyrénées)
Directeur de restaurant de Club de Direction (H/F) POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT Vous avez lexcellence dans le sang, lexigence comme standard et lenvie de diriger un établissement dexception ? Au cœur dun club de direction dédié aux repas daffaires, dans un cadre très haut de gamme, nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Restauration denvergure — un(e) vrai(e) professionnel(le) capable dincarner...
Directeur De Restaurant
NC
01-10-2026
NC
Michael Page
Haute-Savoie
(Rhône-Alpes)
Notre client est un acteur reconnu du secteur de l'hôtellerie et restauration, implanté dans un environnement à forte attractivité touristique et locale. Depuis plusieurs décennies, cet établissement indépendant s'est construit une solide réputation grâce à une offre authentique, des produits de qualité et une expérience client chaleureuse. Dans le cadre de son développement et de futurs...
Adjoint De Direction En Restaurant H/F
NC
01-10-2026
NC
Restaurants
Miserey-Salines
Doubs
(Franche-Comté)
Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Adjoint(e) de Directionen Restaurant motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique.Votre mission :Chez Del Arte, l'expérience client est au coeur de nos priorités. En tant qu'adjoint(e) de Direction, vous participerez activement à la gestion de l'établissement au quotidien.Vous veillerez au bon fonctionnement...
Directeur de restaurant (F/H) (CDI)
CDI
01-10-2026
NC
Directeur de restaurant (F/H) (CDI)
Haute-Savoie
(Rhône-Alpes)
Notre client est un acteur reconnu du secteur de l'hôtellerie et restauration, implanté dans un environnement à forte attractivité touristique et locale. Depuis plusieurs décennies, cet établissement indépendant s'est construit une solide réputation grâce à une offre authentique, des produits de qualité et une expérience client chaleureuse. Dans le cadre de son développement et de futurs...
Adjoint De Direction En Restaurant H/F
NC
01-10-2026
NC
Restaurants
Colmar
Haut-Rhin
(Alsace)
Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Adjoint(e) de Directionen Restaurant motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique.Votre mission :Chez Del Arte, l'expérience client est au coeur de nos priorités. En tant qu'adjoint(e) de Direction, vous participerez activement à la gestion de l'établissement au quotidien.Vous veillerez au bon fonctionnement...
Adjoint de Direction en Restaurant H/F
NC
01-10-2026
NC
Flunch
Vinzelles (63350)
Puy-de-Dôme
(Auvergne)
Flunch, pour son restaurant, recherche un(e) adjoint(e) de Direction pour compléter son équipe encadrement. Hopopop ! Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant - De recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurant...
Directeur Technique Hôtels et Restaurants (H/F)
CDI
29-08-2026
NC
Groupe Epikur
Aix-les-Bains
Savoie
(Rhône-Alpes)
* Vous justifiez d’une expérience confirmée d’au moins 5 ans en responsabilité technique d’un ou plusieurs ERP : hôtellerie, loisirs, thermalisme, santé, centres commerciaux ou environnement comparable ; * Une expérience en hôtellerie, piscine ou spa constitue un véritable atout ; * Vous maîtrisez la maintenance multitechnique du bâtiment, la réglementation ERP et la GMAO ; * Vous avez l’expérience...