Métier < Directeur de restaurant >
(162 résultats)
Alternance Assistant à la Direction d'Un Restaurant Bac+2 H/F
Alternance
04-09-2026
NC
OKTOGONE
Marignane
Bouches-du-Rhône
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisé dans le milieu de l'hotellerie, un Assistant de direction en alternance, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5) Optez pour l'alternance nouvelle génération...
Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
NC
01-09-2026
NC
Les Bistrots Pas Parisiens
()
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 14 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel, Gilles Goujon, Danny Khezzar font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots a...
Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
NC
04-09-2026
NC
Beaumarly
()
Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly, c’est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneuriat. Avec une gouvernance resserrée, nous évoluons vite, portés par notre agilité et notre sens des opportunités. Aujourd’hui présents à Paris, en région et bientôt à l’international, nous développons deux marques fortes : Beaumarly et Hôtel Amour, réunissant 27 Maisons singulières...
Directeur de Restaurant H/F
NC
04-09-2026
NC
Butler Collection
Paris
(Ile-de-France)
Moma BC Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Mimosa, Café Lapérouse, LArc, Andia, Manko, Noto, Corail, …), avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Megève, …) et ailleurs (Dubai, Marrakech...). BC GROUP a développé une expertise...
Directeur de Restaurant CDI – Bonus et Opportunités
CDI
10-07-2026
NC
Popeyes France
Persan
Val-d'Oise
(Ile-de-France)
Popeyes France recherche un directeur.rice de restaurant pour diriger l'excellence opérationnelle et assurer la conformité aux standards de l'enseigne. Vous piloterez les équipes, planifierez les activités et veillerez à l'atteinte des objectifs financiers, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Expérience 2/3 ans dans la restauration rapide ou grande distribution requise,...
Directeur De Restaurant H/F
NC
04-09-2026
NC
Butler Collection
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Moma BC Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Mimosa, Café Lapérouse, L'Arc, Andia, Manko, Noto, Corail, …), avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Megève, …) et ailleurs (Dubai, Marrakech...). BC GROUP a développé une...
Directeur De Restaurant/Directrice De Restaurant
NC
01-09-2026
NC
Les Bistrots Pas Parisiens
()
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 14 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots...
Directeur De Restaurant/Directrice De Restaurant
NC
04-09-2026
NC
Beaumarly
()
Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly, c’est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneuriat. Avec une gouvernance resserrée, nous évoluons vite, portés par notre agilité et notre sens des opportunités. Aujourd’hui présents à Paris, en région et bientôt à l’international, nous développons deux marques fortes : Beaumarly et Hôtel Amour, réunissant 27 Maisons singulières...
Directeur F&B Hôtel-Restaurant | Leadership & Ops
NC
27-07-2026
NC
Eleni Group
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Eleni Group recherche un Directeur F&B passionné pour piloter un restaurant d’hôtel. Vous gérez le personnel, les opérations et la rentabilité, tout en assurant la qualité du service et le respect des normes. Vous avez une vision stratégique et des compétences opérationnelles pour résoudre les problématiques quotidiennes. Poste à pourvoir dans le Sud-Est, avec responsabilités managériales et commerciales....
Directeur Technique Hôtels et Restaurants (H/F)
CDI
29-08-2026
NC
Groupe Epikur
Aix-les-Bains
Savoie
(Rhône-Alpes)
- Vous justifiez impérativement d’une expérience réussie d’au moins 2 à 5 ans sur un poste de Directeur Technique dans le secteur de l’hôtellerie et idéalement avec piscine et/ou SPA ; - La GMAO n’a plus de secret pour vous ; - Véritable pilier pour l’équipe, vous intervenez de façon régulière sur les différents sites ; - Qualités relationnelles et leadership ; - Sens de la satisfaction client et réactivité...
Chargé de Ressources Humaines H/F (CDI)
CDI
31-08-2026
NC
Les Colettes Sourcing
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Nous recrutons un(e) Chargé(e) de Ressources Humaines (H/F) en CDI pour rejoindre un groupe de restauration en pleine croissance, qui compte aujourd'hui une quarantaine d'établissements en France. Le poste est basé dans le centre de Paris. Vous intégrerez une équipe RH composée de trois collaborateurs et évoluerez dans un environnement dynamique, où vous jouerez un rôle de véritable partenaire...
Manager H/F
NC
01-09-2026
NC
Les Bistrots Pas Parisiens
Clamart
Hauts-de-Seine
(Ile-de-France)
Les Bistrots Pas Parisiens, c’est aujourd’hui 14 établissements et une boulangerie-pâtisserie aux portes de Paris, portés par Stéphane Rotenberg et des chefs de renom tels que Glenn Viel, Gilles Goujon et Danny Khezzar Notre ambition ? Continuer à grandir avec des équipes passionnées, engagées… et des managers (H/F) capables de faire la différence. Le bistrot Papa Pool et dautres restaurants du groupe...