Métier < Sommelier >
(42 résultats)
SOMMELIER H/F
CDI
16-04-2026
NC
Anne-Sophie PIC - Paris
Paris
Paris
(Ile-de-France)
La cheffe la plus étoilée au monde inaugurera, à l’automne 2026, sa nouvelle adresse parisienne au sein de la Fondation Cartier pour l’art contemporain. Nous recherchons dès à présent nos futurs talents pour donner vie à ce projet inédit, réunissant un restaurant et un bar signature, fidèles à la philosophie de l’Imprégnation chère à Anne-Sophie Pic. Rattaché(e) au chef sommelier du restaurant, vous...
ASSISTANT CHEF SOMMELIER H/F
CDD
14-04-2026
NC
Mauro Colagreco à Saint Tropez
Saint-Tropez
Var
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Nos valeurs Passion, Compromis, Innovation, Créativité, Ouverture d'esprit, Goût d'entreprendre, Excellence, Rigueur, Éthique, Honnêteté, Fraternité, Partage. Notre vision Devenir les leaders mondiaux de l'hospitalité et de la gastronomie durable, en transformant notre impact, ainsi que celui de nos collaborateurs, de nos clients et de nos partenaires. Nos missions Promouvoir une gastronomie...
SOMMELIER H/F
CDI
16-04-2026
NC
Le Mirazur ***
Menton
Alpes-Maritimes
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Nos valeurs Passion, Compromis, Innovation, Créativité, Ouverture d'esprit, Goût d'entreprendre, Excellence, Rigueur, Éthique, Honnêteté, Fraternité, Partage. Notre vision Devenir les leaders mondiaux de l'hospitalité et de la gastronomie durable, en transformant notre impact, ainsi que celui de nos collaborateurs, de nos clients et de nos partenaires. Nos missions Promouvoir une gastronomie...
SOMMELIER H/F
CDD
03-04-2026
NC
Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa
Le Puy-Sainte-Réparade
Bouches-du-Rhône
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
MISSIONS PRINCIPALES En tant que Sommelier, vous contribuez à sublimer l’expérience gastronomique des clients en proposant des accords mets et vins raffinés et en partageant votre passion pour l’œnologie. Sous la supervision du Chef Sommelier, vous participez activement au service, à la gestion de la cave et à l’accompagnement des équipes en salle. Conseil et service des vins 1. Accueillir et conseiller...
SOMMELIER H/F
Intérim
17-04-2026
NC
Thedra Cannes
Callas
Var
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure. Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un Restaurant gastronomique situé à Callas,...
SOMMELIER H/F
CDI
12-05-2026
NC
Marsan par Hélène Darroze
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Établissement : Marsan par Hélène Darroze (2 étoiles Michelin – Paris) Type de contrat : CDI Statut : Employé qualifié Hiérarchie : Sous la responsabilité du Chef Sommelier et en collaboration avec la salle et la cuisine Philosophie de la Maison Chez Marsan par Hélène Darroze, chaque expérience gastronomique est une rencontre entre terroir, émotion et transmission. Le sommelier incarne ces valeurs...
Sommelier
CDI
14-05-2026
NC
Hosco
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Le Clarence recrute un sommelier : Vous êtes en charge de la gestion de la cave comme de la carte des vins du Clarence. En salle, la responsabilité du service des vins comme des boissons vous incombe. Tous les actes de service au client doivent être maitrisés : prise de commande, passage en carafage, décantation, ainsi que le service des spiritueux. Pour ce CDI, nous recherchons un profil de sommelier...
ALTERANCE - SOMMELIER H/F
Alternance
12-05-2026
NC
Ducasse sur Seine
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Votre futur apprentissage au sein de la Maison DUCASSE PARIS La Maison DUCASSE Paris c’est 29 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous souhaitez évoluer auprès d’une clientèle internationale et dans un cadre atypique ? Ducasse...
ALTERNANCE - SOMMELIER H/F
Alternance
27-04-2026
NC
Restaurant Anne-Sophie Pic ***
Valence
Drôme
(Rhône-Alpes)
La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles de 16 chambres, du Restaurant Pic triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007, d’un restaurant bistronomique André, ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer une expérience client d’exception. Depuis plus de 130 ans, le Groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française. À sa tête, Anne-Sophie...
ASSISTANT CHEF SOMMELIER H/F
CDI
12-05-2026
NC
Marsan par Hélène Darroze
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Le restaurant Marsan** par Hélène Darroze recherche sa/son futur(e) assistant(e) chef sommelier ! Informations clés et condition du poste : Établissement : Restaurant Marsan** par Hélène Darroze Lieu : 4 Rue d’Assas, 75006 Paris Type de contrat : CDI – Temps plein Rémunération : 3500,00€ CDI – Temps plein (39h/semaine) 2 jours de repos consécutifs (Dimanche & Lundi) Restauration sur place (avantage...
Sommelier
NC
10-05-2026
NC
UMS Uvea Marine Services
()
UVEA MARINE SERVICES recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe. Missions : · Gérer le stock des vins de croisière et vins fins · Assurer les ventes des vins fins aux passagers · Assister le Maître d’Hôtel dans ses tâches · Respecter les règles d’hygiène imposées par Ponant/USPHS et s’assurer de la bonne application par la brigade des restaurants. · Être responsable...
Commis Sommelier
NC
10-05-2026
NC
Zuma Restaurants
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
En tant que Commis Sommelier chez Zuma, vous contribuerez à offrir un service de vins et sakés exceptionnel, soutiendrez l’équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l’art de créer des moments inoubliables pour nos clients. Commencez votre parcours dans l’univers du vin et du saké avec Zuma ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat...