Métier < Sommelier >
(102 résultats)
Sommelier (H/F) - LA CHAPELLE SAINT MARTIN
NC
03-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Nieul
Haute-Vienne
(Limousin)
Other EN TANT QUE SOMMELIER Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients. Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients. Participer à la gestion de la cave et l’élaboration...
COMMIS SOMMELIER (H/F) - BAUMANIERE LA CABRO D'OR (13520)
NC
03-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Maussane-les-Alpilles
Bouches-du-Rhône
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Other Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique la Cabro d'Or, d'1 COMMIS SOMMELIER (H/F). Vos principales tâches de travail seront : Participation à la préparation des commandes et au service à table Débarrassage Veiller à la conservation des bouteilles Préparation du matériel pour le service Entretien de la cave et du matériel Inventaire
Sommelier(e) (H/F) - COMO Cordeillan-Bages
NC
03-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Saint-Julien-Beychevelle
Gironde
(Aquitaine)
Other Vos missions principales : La maîtrise de la Carte : Faire évoluer une sélection d’exception, structurer l’offre et adapter votre discours aux attentes d’une clientèle internationale exigeante. L’art du Conseil : Guider nos hôtes avec justesse, de la prise de commande des apéritifs aux accords complexes, tout en assurant un service en salle impeccable. La gestion de l’Excellence : Garantir la...
Commis Sommelier - Restaurant Albert 1er * - Hameau Albert 1er --ETE 2026--
NC
03-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Chamonix-Mont-Blanc
Haute-Savoie
(Rhône-Alpes)
Other Nous recrutons un/une Commis Sommelier à partir du 4 Mai 2026 jusqu'au 1er Novembre 2026 inclus. Missions principales : Assistance au service des vins sous la supervision du Chef Sommelier Préparation de la cave du jour, du matériel de service et des stations de sommellerie Participation à la mise en place des accords mets et vins Entretien de la cave, rangement, étiquetage, inventaires...
Sommelier H/F - Le Domaine de la Klauss - Restaurant "Le K
NC
03-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Kirschnaumen
Moselle
(Lorraine)
Other Pour notre restaurant Le K (1 Etoile Michelin), nous recherchons un-une Sommelier·ère – 39h/semaine: Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous contribuez au bon déroulement du service et garantissez une qualité d’accueil et de service personnalisée auprès de notre clientèle. À ce titre, vos missions principales sont les suivantes : Assurer les opérations de mise en place et de service dans...
Chef Sommelier H/F - Restaurant Gastronomique 1* Michelin - Château de Courcelles
NC
03-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Tannières
Aisne
(Picardie)
Other Nous sommes à la recherche d’un ou une Chef Sommelier pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l’année. Reportant au Directeur de Salle et à la Direction Générale, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l’ensemble de l’équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d’un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et...
Sommelier / Yoann Conte Collection
NC
03-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Talloires-Montmin
Haute-Savoie
(Rhône-Alpes)
Customer Service En tant que sommelier, vos différentes tâches seront : Assister la brigade de sommellerie dans ses tâches quotidiennes Conseiller et orienter le client sur les accords mets et vins Assurer le bon déroulement du service Assurer le bon déroulement des tâches de MEP quotidiennes Assister le chef sommelier dans ses fonctions de gestion et d’administration Avoir une connaissance produit...
SOMMELIER (H/F) - BAUMANIERE LA CABRO D'OR (13520)
NC
03-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Maussane-les-Alpilles
Bouches-du-Rhône
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Other Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique la Cabro d'Or d'1 SOMMELIER (H/F). Vos principales tâches de travail sont : Conseil et prise de commande des boissons Préparation des bouteilles et service à table Veiller à la conservation des bouteilles Supervision des commis Entretien de la cave et du matériel Réalisation des inventaires
Sommelier/ Sommelière
NC
03-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Lachapelle-Auzac
Lot
(Midi-Pyrénées)
Other Vos missions sont essentielles pour le bon fonctionnement du service en salle :. Accueillir notre clientèle française et internationale de manière chaleureuse. Enrichir l’expérience du client en faisant preuve d’enthousiasme et en privilégiant les attentions personnalisées. Conseiller et aider le client à choisir le vin qui convient le mieux. Gestion du stock de la cave à vin (500 références)...
Commis Sommelier - Restaurant Albert 1er * - Hameau Albert 1er --ETE 2026--
CDI
06-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Chamonix-Mont-Blanc
Haute-Savoie
(Rhône-Alpes)
Other Nous recrutons un/une Commis Sommelier à partir du 4 Mai 2026 jusqu'au 1er Novembre 2026 inclus .Missions principales :Assistance au service des vins sous la supervision du Chef SommelierPréparation de la cave du jour, du matériel de service et des stations de sommellerieParticipation à la mise en place des accords mets et vinsEntretien de la cave, rangement, étiquetage, inventairesParticipation...
Sommelier / Yoann Conte Collection
CDI
06-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
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Customer Service En tant que sommelier, vos différentes tâches seront :Assister la brigade de sommellerie dans ses tâches quotidiennesConseiller et orienter le client sur les accords mets et vinsAssurer le bon déroulement du serviceAssurer le bon déroulement des tâches de MEP quotidiennesAssister le chef sommelier dans ses fonctions de gestion et d'administrationAvoir une connaissance produit...
Commis sommelier (H/F)
CDI
06-03-2026
NC
Relais Et Chateaux
Paris 1er
Paris
(Ile-de-France)
Customer Service Quelles seront vos principales missions ?Assurer le service de votre rang sous la responsabilité d'un Sommelier ;Seconder les Sommeliers dans leurs missions opérationnelles ;Participer à la mise en place de la partie sommellerie en salle, du rangement et du matériel de service ;Offrir un service courtois, professionnel, et personnalisé.