Métier < Second de cuisine >
(116 résultats)
Second de Cuisine
NC
27-11-2018
NC
3 Brasseurs
Terville
Moselle
(Lorraine)
Description du poste : Seconder (et/ou) remplacer le chef de cuisine dans ses missions de supervision du personnel de cuisine et de gestion des stocks afin d’assurer la qualité des plats servis et la rapidité de mise en œuvre, dans le respect des normes HACCP, FIFO et 3 Brasseurs, dans le but de
SECOND DE CUISINE
NC
23-11-2018
NC
Le Quai-nedy
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Description du poste : Nous recherchons un second de cuisine qui serait en charge des postes chaud et froid vous serez rattaché au chef de cuisine et vous aurez un role central au sein de l'équipe en cuisine Profil recherché : élaborer les plats de la carte aider dans la gestion des stocks
Second de Cuisine H/F Hippopotamus
CDD
24-10-2018
NC
FLo
Bordeaux
Gironde
(Aquitaine)
Avec ses 150 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 ! L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque
SECOND DE CUISINE - SAUMUR H/F
CDI
07-11-2018
NC
Sodexo
Saumur
Maine-et-Loire
(Pays de la Loire)
MISSIONS Réaliser la production des préparations froides et chaudes ; Réaliser les Régimes et Textures des résidents; Passage de commande et suivi HACCP ; Contrôler la qualité de la production ; Effectuer le nettoyage du matériel
Second de cuisine h/f AU BUREAU
CDI
30-11-2018
NC
Bertrand
Fenouillet
Haute-Garonne
(Midi-Pyrénées)
L'enseigne Au Bureau (Groupe Bertrand) en quelques mots c'est : Plus de 100 restaurants en France, un esprit pub depuis 30 ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l'on favorise la
Second de cuisine F/H
CDI
29-11-2018
NC
Elior
Caen
Calvados
(Basse-Normandie)
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de
Second / Seconde de cuisine
CDI
11-12-2018
NC
RESO FRANCE
Champtercier
Alpes-de-Haute-Provence
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une SECOND SECONDE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents Village de vacances situé à Champtercier proche de Digne, qui accueille 300 clients. Vos activités principales seront : Élaborer une liste
SECOND DE CUISINE (Nuit)- SANOFI VITRY-SUR-SEINE - 94 - CDI - 35H F/H
CDI
10-12-2018
NC
Elior
Vitry-sur-Seine
Val-de-Marne
(Ile-de-France)
Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du Chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines. Au quotidien : - Vous participez, avec
Second / Seconde de cuisine
CDI
04-12-2018
NC
RESO FRANCE
Chatou
Yvelines
(Ile-de-France)
RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une SECOND SECONDE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents Ce restaurant-pizzeria au décor cosy, tendance, élégant et chaleureux est situé à Chatou à 3mn à pied du RER C.Dans le respect de la tradition
Second de cuisine H/F
CDI
07-12-2018
NC
Restalliance
Lyon 3ème
Rhône
(Rhône-Alpes)
Rattaché(e) au Chef gérant de la cuisine centrale, vous serez en charge de préparer les repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos
Second / Seconde de cuisine
CDI
05-12-2018
NC
Temporis
Parentis-en-Born
Landes
(Aquitaine)
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ' L'énergie aussi ' Alors rejoignez l'aventure TEMPORIS, le premier réseau national d'agence d'emploi en franchise ! Votre agence Temporis Parentis en born ( 40160) recherche pour un de ses clients un(e) « Second / Seconde de
SECOND DE CUISINE H/F
CDI
07-12-2018
NC
La Criée
Servon
Seine-et-Marne
(Ile-de-France)
VOTRE CHALLENGE En binôme avec votre Chef de Cuisine, vous prenez en charge la gestion des services dans le respect des normes de l'enseigne : - Assistance de la gestion de votre équipe ; - Assistance dans la gestion des commandes et ratios ; - Garant(e) du respect des règles d'hygiène, de sécurité