Métier < Responsable de cuisine >
(771 résultats)
Responsable Cuisine Adjoint H/F
CDI
07-02-2024
NC
Signorizza
Angers
Maine-et-Loire
(Pays de la Loire)
Notre histoire c'est celle d'Erwan et Sandrine ROUXEL, un duo d'entrepreneurs angevins, qui en 2018 se lancent dans l'aventure de la restauration italienne, en reprenant 100% de l'actionnariat d'un franchiseur. D'une nouvelle stratégie de marque et d'un nouveau positionnement en découle une marque : SIGNORIZZA. Nous avons aujourd'hui 33 restaurants sont...
Chef Grillardin - Responsable de Cuisine H/F
CDI
07-03-2024
NC
Buffalo Grill
Beynost
Ain
(Rhône-Alpes)
Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour...
Responsable de Cuisine Sushiman Corner H/F
CDI
15-01-2024
NC
Sushi Shop
Saint-Genis-Laval
Rhône
(Rhône-Alpes)
Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale. REFERENT H/ F Être...
Responsable Cuisine Centrale Secteur Médico Sociale H/F
CDI
16-01-2024
NC
AcSent Sud-Ouest
Toulouse
Haute-Garonne
(Midi-Pyrénées)
Nous cherchons notre Responsable de cuisine centrale dans le secteur médico sociale (H/F) afin de rejoindre un de nos établissements situés à Toulouse. Entreprise régionale, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit d'ouverture et de transparence. Vous aurez en production 260 déjeuners en liaison froide, 5 sites satellites dont un self sur place de 150 couverts. Voici les...
Responsable Cuisine - Traiteur H/F
CDI
16-01-2024
NC
Groupement Les Mousquetaires
Gouvieux
Oise
(Picardie)
Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. Nous proposons à nos clients des produits sains, accessibles et issus d'une production Française et responsable. Intermarché Gouvieux est un magasin atypique et dynamique situé en centre-ville et ambassadeur...
Responsable cuisine scolaire
NC
27-03-2024
NC
Region Auvergne Rhone Alpes
Vaulx-en-Velin
Rhône
(Rhône-Alpes)
La Région Auvergne-Rhône-Alpes compte 8 500 agents territoriaux dont : 6 400 agents techniques des lycées publics qui entretiennent les 322 établissements gérés par la Région et y assurent la restauration, l’entretien, la maintenance, etc. 2 100 agents dans les services administratifs répartis au sein des sièges de Lyon et Clermont-Ferrand ainsi que sur plusieurs antennes, chargés de mettre en œuvre...
Responsable de Cuisine (h/f)
CDI
27-03-2024
NC
Adecco
La Membrolle-sur-Choisille
Indre-et-Loire
(Centre)
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers...
Responsable de Cuisine Mutualisée H/F
CDI
15-03-2024
NC
FPT
Pont-de-Chéruy
Isère
(Rhône-Alpes)
Le Département de l'Isère assure la gestion de Cuisines Mutualisées des Collèges (CMC). La Cuisine Mutualisée des Collèges de Pont de Cheruy, située sur le territoire du Haut-Rhône dauphinois, produit environ 1500 repas/jour à destination de 3 collèges et 1 lycée avoisinants et emploie 7 agents départementaux et 1 agent de la région à 50%. Le responsable de cuisine mutualisée est sous la responsabilité...
Responsable de la Cuisine Centrale H/F
CDI
21-01-2024
NC
FPT
Suresnes
Hauts-de-Seine
(Ile-de-France)
Vous organisez et supervisez les moyens et les procédés de fabrication dans un objectif de production des repas, selon des impératifs de sécurité, d'hygiène, qualité, coûts, délais et quantités. Vos missions principales : Gestion de la fabrication journalière : Vous organisez et coordonnez les productions chaudes et froides pour les différentes entités (18 écoles, 8 crèches, 1 restaurant municipal)...
Responsable de Cuisine Adjoint H/F
CDI
09-03-2024
NC
FPT
La Possession
La Réunion
(DOM-TOM)
Rattaché(e) à la Direction Restauration Hygiène Qualité Seconder le responsable de cuisine dans les missions suivantes : - Assurer la préparation des plats en cuisine, des mets froids - Assurer la gestion et le contrôle des productions - Assurer le service du déjeuner aux enfants dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'accueil des enfants et leur sécurité...
Responsable de Cuisine H/F
Intérim
16-03-2024
NC
Adecco
Monaco
Alpes-Maritimes
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Votre mission Adecco Monaco recrute un(e) Responsable de Cuisine H/F pour une mission d'intérim. Vos missions : - Réalisation et maîtrise des menus midi et soir. - Gestion de la production hebdomadaire. - Respect des recettes et de la tenue des ratios cuisine. - Constante adaptation à l'activité du concept. - Responsable du bien-être de l'équipe cuisine. - Responsable des stocks : leur...
Responsable de Cuisine Centrale Gustave Courbet H/F
CDI
16-02-2024
NC
FPT
Pierrefitte-sur-Seine
Seine-Saint-Denis
(Ile-de-France)
Le Département de la Seine-Saint-Denis Qui sommes-nous ? Avec 8 000 agent·e·s départementaux et près de 200 métiers, le Département de la Seine-Saint-Denis est le premier employeur public du territoire. Nos missions couvrent des domaines variés tels que le social, la petite enfance, l'éducation, l'aménagement ou la culture et proposent ainsi de nombreuses opportunités de mobilité. Employeur...