Métier < Responsable de caféteria >
(2 résultats)
Sous-Chef Exécutif
NC
26-05-2026
NC
Rosewood Le Guanahani St Barth
Saint-Barthélemy-de-Bussière
Dordogne
(Aquitaine)
Présentation de l’emploi Assure et coordonne l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires proposées aux clients. Participe à l’élaboration des cartes, menus et fiches techniques en relation avec le Chef Exécutif. Participe au management de l'ensemble du personnel de la cuisine. Vous êtes responsable de l'hygiène, de la sécurité...
Sous-Chef Exécutif
NC
26-06-2026
NC
Rosewood Le Guanahani St Barth
Saint-Barthélemy
Morbihan
(Bretagne)
ph3Présentation de l’emploi /h3 pAssure et coordonne l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires proposées aux clients. Participe à l’élaboration des cartes, menus et fiches techniques en relation avec le Chef Exécutif. Participe au management de l'ensemble du personnel de la cuisine. Vous êtes responsable de l'hygiène, de...