Métier < Maître d'hôtel >
(55 résultats)
Assistant Maître d'Hôtel (H/F)
CDI
07-04-2026
NC
Groupe Epikur
Dolomieu
Isère
(Rhône-Alpes)
Votre rôle : bras droit et pilier du service Aux côtés de la Directrice Restauration, vous êtes un acteur clé de l’organisation : * Vous garantissez une expérience client fluide et qualitative, de l’accueil au départ * Vous supervisez la mise en place et le bon déroulement des services * Vous coordonnez les équipes salle et travaillez en lien étroit avec la cuisine * Vous participez à la gestion des...
Maître d'hôtel (H/F) - Domaine de Dolomieu
CDI
17-03-2026
NC
Groupe Epikur
Dolomieu
Isère
(Rhône-Alpes)
Votre quotidien chez nous : Directement rattaché.e à notre Directeur Restauration, vous avez le soucis permanent de la satisfaction de nos clients. Votre activité concerne notre brasserie bistronomique et le service petit déjeuner. A ce titre, vos missions seront les suivantes : * Garantir la prise en charge du client de son arrivée à son départ * Participer à la gestion de réservations et réaliser...
MAITRE D'HOTEL H/F
CDI
23-04-2026
NC
Humaïa conseil
Tonnerre
Yonne
(Bourgogne)
Maître d’Hôtel (H/F) – Restaurant Étoilé Michelin – CDI Bourgogne – Franche-Comté L’établissement Restaurant étoilé Michelin reconnu pour la qualité de son service et son exigence du détail. Capacité volontairement maîtrisée (40 couverts) pour garantir une expérience client haut de gamme. Vos missions En tant que Maître d’Hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service : 1. Organisation et...
MAITRE D'HOTEL H/F
CDI
07-04-2026
NC
Hôtel Novotel La Rochelle Centre
La Rochelle
Charente-Maritime
(Poitou-Charentes)
Notre hôtel : Novotel Paris 14 Porte D'Orléans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion. L'assistant Maitre d’Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec...
ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F
CDD
03-04-2026
NC
Terre Blanche
Tourrettes
Var
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort est membre de Leading Hotels of the World et European Tour Destination. Le Resort comprend un hôtel cinq étoiles, quatre restaurants dont un restaurant étoilé au Guide Michelin, un club enfants, un Spa de 3200 m2, 2 parcours de golf, un centre d'entraînement haut-niveau pour faire de chaque séance une véritable progression vers l’excellence. La recherche de...
MAITRE D'HOTEL H/F
CDD
16-04-2026
NC
Hôtel L'Hermitage Gantois - Autograph Collection
Lille
Nord
(Nord-Pas-de-Calais)
WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble. Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité. Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent...
ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F
CDD
14-04-2026
NC
Mauro Colagreco à Saint Tropez
Saint-Tropez
Var
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Nos valeurs Passion, Compromis, Innovation, Créativité, Ouverture d'esprit, Goût d'entreprendre, Excellence, Rigueur, Éthique, Honnêteté, Fraternité, Partage. Notre vision Devenir les leaders mondiaux de l'hospitalité et de la gastronomie durable, en transformant notre impact, ainsi que celui de nos collaborateurs, de nos clients et de nos partenaires. Nos missions Promouvoir une gastronomie...
LE CLASSIQUE - MAITRE D'HOTEL H/F
CDI
24-03-2026
NC
Groupe Philippe Etchebest
Bordeaux
Gironde
(Aquitaine)
Entreprise Groupe Philippe Etchebest - Le Classique - Cuisine et Service de savoir-faire En plein cœur du quartier Saint Pierre, l'équipe vous propose une cuisine et un service de savoir-faire dans un univers authentique et chaleureux. Les plats emblématiques du répertoire traditionnel français sont sublimés par un service en salle savamment orchestré. Le temps d'un repas, plongez dans la...
MAITRE D'HOTEL H/F
CDI
13-04-2026
NC
Brasserie Lipp
Paris
Paris
(Ile-de-France)
Véritable institution parisienne depuis sa création en 1880, au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés, la Brasserie LIPP est un temple de la gastronomie parisienne, on y sert, en service continu, une cuisine de brasserie traditionnelle aux spécialités françaises où prime la qualité des produits avec une clientèle de renom Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Maître(sse) d'hôtel...
MAITRE D'HOTEL H/F
CDI
31-03-2026
NC
Thedra Dijon
Dijon
Côte-d'Or
(Bourgogne)
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure. Nous recherchons pour l'un de nos clients, un traiteur de renom, un Maître d'Hôtel expérimenté...
ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F
CDI
21-04-2026
NC
Bistrot André
Valence
Drôme
(Rhône-Alpes)
Au cœur de la Maison Pic, le bistrot André incarne l’esprit familial et authentique de la maison. La Cheffe Anne-Sophie Pic y rend hommage à son grand-père André Pic, figure emblématique de de la gastronomie des années 1930, et à son père Jacques Pic, chef visionnaire qui a su faire rayonner l’excellence culinaire familial à l’international. Ici, la cuisine s’écrit au présent, tout en rendant hommage...
MAITRE D'HOTEL H/F
CDI
15-04-2026
NC
Le Mirazur ***
Menton
Alpes-Maritimes
(Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Nos valeurs Passion, Compromis, Innovation, Créativité, Ouverture d'esprit, Goût d'entreprendre, Excellence, Rigueur, Éthique, Honnêteté, Fraternité, Partage. Notre vision Devenir les leaders mondiaux de l'hospitalité et de la gastronomie durable, en transformant notre impact, ainsi que celui de nos collaborateurs, de nos clients et de nos partenaires. Nos missions Promouvoir une gastronomie...